Заочное обучение было открыто в 1945 году в рамках факультетов Плодоовощеводства и Виноградарства.
За это время заочное отделение окончили 19 тыс. специалистов. Максимальное число студентов-заочников было зарегистрировано в 2006-2007 гг., которое составило 5039 человек, а самый многочисленный выпуск – 1059 человек – был в 2010 г.
На всём протяжении своего существования у руководства департаментом заочного обучения находились профессора: П. Дорофеев, М. Тупиков, Г. Пернер, Кошельников, Г. Диордица, Витюшкин, В. Кичигин, В. Ерофеев, Л. Коваль, А. Ларийчук, В. Бумаков, Е. Закон, а с 2014 года департаментом руководит Вероника Присэкару.
За годы независимости Республики Молдова, число специальностей на которых подготавливают лицензированных специалистов, возросло с 8 в 1990 году, до 20 в 2013 году. Начиная с 1991 г. обучение на заочном отделении осуществляется на двух языках, а число студентов, обучающихся на румынском языке составляет 80 % из общего числа студентов.
Большее число студентов департамента заочного обучения являются выпускниками колледжей соответствующих или родственных специальностей, многие из которых являются руководителями и специалистами сельскохозяйственных предприятий, акционерных обществ или фермерских и крестьянских хозяйств.
В процесс обучения включены не только профессора, доценты и преподаватели университета, но и высококвалифицированные специалисты из других высших учебных заведений, сотрудники министерств и департаментов, научно-исследовательских институтов, государственных и частных предприятий и организаций.
Начиная с 2001-2002 учебного года, в основе заочного обучения лежит Система Переводных Кредитов (ECTS), а выпускникам вручается Дополнение к Диплому, модель UNESCO-CEPES. С 2005-2006 учебного года подготовка специалистов осуществляется согласно новым учебным планам, которые соотнесены с Системой Переводных Кредитов ECTS и к принципам Болонского Процесса.
На сегодняшний день в систему заочного обучения вовлечены около 3000 студентов, которые обучаются по одной из 20 программ лиценциата: